京都のお茶教室 彩en香

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京都のお茶教室 彩en香

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから始めました。京都でお茶を習ってみませんか? <ただいま準備中>

ハロッズティーバー

せっかく心斎橋に行ったので、ここは絶対行かなければと行ってきました。
心斎橋の大丸にあるハロッズティーバー。

ハロッズは1849年、英ロンドンで創業したお店です。
もちろん目的は、ブレンド№14の紅茶とソフトティークリーム。

№14イングリッシュブレックファストは、
ダージリン、アッサム、セイロン、ケニアの4種類の茶葉をブレンドした一番人気の紅茶。
味は・・うーん、ちょっと好みではなかったです。^^;
昼間のイベントで飲んだ、フォートナムメイソンのWedding Breakfastのが好きかな。

ソフトティークリームは、
この茶葉を、内で茶葉を煮込みソフトクリームに練り込んだもの。
このクッキーにも茶葉が入っていておいしかった。

あー、贅沢っ[#IMAGE|S53#]