京都のお茶教室 彩en香

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京都のお茶教室 彩en香

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから始めました。京都でお茶を習ってみませんか? <ただいま準備中>

一日限定日本茶カフェ vol. 6

一日限定で、町内限定の日本茶カフェをオープン.
町内会からお菓子代負担してもらってるので、無料です。
毎回違うお茶で開催しています。

意外とチョコレートと煎茶って合うんですよw
私、結構この組み合わせ好きなんです。特に深蒸し茶と合わせるのが好きです。

 <おしながき>
鹿児島煎茶 さえみどり
宇治煎茶  やぶきた
宇治ほうじ茶(宇治煎茶を炒ったもの)

お菓子はフォンダンショコラを作りました。
あと、足りなかったら困るので、市販のチョコレートとうにあられも一応準備。