京都のお茶教室 彩en香

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京都のお茶教室 彩en香

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから始めました。京都でお茶を習ってみませんか? <ただいま準備中>

静岡の茶園・工場

日本茶インストラクター研修③ 日本平、ロープウェイ

ホテルの朝食。 もちろんこちらも完食~。 それから日本平へ。 いいお天気にも恵まれ、素晴らしい景色です。 2日目にして、カメラの充電切れ…。いつも持つから充電機も持ってきてなくて、なんでぇ?と思いながら、泣く泣くスマホで撮影。スマホも容量との闘…

日本茶インストラクター研修② 静岡県支部&京都府支部 研修・交流会

夜はこちらのお店で、静岡県支部、京都府支部合同研修会と交流会がありました。 まずはお茶に関する研修~。 静岡名物黒はんぺん。 これ食べたかったのでうれしかった~! まぐろ 干しえびの天ぷら これはほんとおいしいですよね。 しらすごはん もちろん完食!…

日本茶インストラクター研修① 世界お茶まつり2016

3年に一度、静岡で開催される「世界お茶まつり」 今年は日本茶インストラクター研修として行ってきました。 着いてすぐ、静岡春野の農家さん「茶空民」の煎茶を購入。 肉巻とともに頂きました。 中に入ると御飯が食べられないので、まず腹ごしらえです。 日…