京都のお茶教室 彩en香

京都のお茶教室 彩en香

日本茶インストラクター&フードコーディネーターとして「食生活でこころとからだを元気にしたい」という思いから始めました。京都でお茶を習ってみませんか? <ただいま準備中>

2011-03-27から1日間の記事一覧

たふ講座「安土桃山時代~近世」

さて続いて、3回目「安土桃山時代~近世」の、 抹茶・煎茶・玉露のお話です。 次のお茶はこれ。 つちや農園さんの「懐香茶」 指定樹齢100年の在来で作ったお茶なのだそう。 さて、本題。 宇治茶に関する内容が、とても興味深かったです。 インストラクターの…